Peperoni ripieni vegetariani Ingredienti: 4 Peperoni grandi “La Tenuta di Ernesto” (Scopri il nostro prodotto) Patate 400 gr Zucchine 300 gr Pomodorini 300 gr Scamorza (provola) 220 gr Timo q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine d’oliva q.b Preparazione: Per preparare i peperoni ripieni vegetariani come prima cosa ponete le patate a bollire. Ci vorranno circa 30-40 minuti …